睽違3年多，終於等到重啟國門，在大家暢遊世界的同時，今年第三度被極具公信力的英國《Whisky Magazine威士忌雜誌》票選為「年度最佳酒廠」的Glenfarclas格蘭花格，與昇恆昌免稅通路攜手，獨家推出意義非凡的高年份單桶雪莉桶原酒系列「格蘭花格 雋永醞藏系列第一章」。此外，迎接即將到來的龍年，昇恆昌更結合生肖為題，打造二款「格蘭花格木龍典藏特別紀念版 」單桶原酒，為新年度獻上吉祥的好運與祝福。
以極其豐富的原酒藏量令人驚嘆和喜愛的Glenfarclas格蘭花格酒廠，創立於1836年，擁有近二百年的製酒工藝，為蘇格蘭現今少數仍由家族獨立經營的酒廠，歷經六代的傳承與堅持，堅持使用直火蒸餾，精選優質Oloroso雪莉桶，於鋪地室酒窖中長年熟成，講究的製酒工藝，創造橫跨近二世紀芳醇細緻的獨特風格。在許多酒廠追求現代化、高科技的倉儲設備時，依然堅持在2017年全新打造4座傳統的鋪地式酒窖，讓酒液在最貼近風土的天然環境下沈睡。橡木桶中的老酒與新酒一起醞釀，從未清空，始終保持動態平衡，追求極致的風味，講究的製酒工藝，創造橫跨近二世紀芳醇細緻的獨特風格。
目錄
30年淬煉菁華 格蘭花格—雋永醞藏系列第一章華麗登場
格蘭花格 雋永醞藏系列第一章
格蘭花格攜手昇恆昌，將連續三年精選單桶原酒，推出「格蘭花格—雋永醞藏系列」。雋永醞藏系列於2023年首發第一章，以分別於1988年和1989年二款入桶超過30年的原酒裝瓶，經過在鋪地式酒窖中悠長熟成，頂級優質雪莉桶賦予酒液醇厚馥郁的口感及香氣，歲月刻畫的是六代家傳的匠心與執著。
一體成型、尊榮典雅的黑色木盒上，細緻的自然原木紋，象徵一點一滴不可取代的時光流淌，盒身開展的流線型金屬線條，彷彿超過30載的珍稀佳釀在橡木桶中淬鍊的痕跡，開盒瞬間，如切石揭玉，從格蘭花格豐富的老酒酒藏中，取出寶藏般的珍貴原酒，等待酩家開採，細細品味。
格蘭花格雋永醞藏－1988 單一麥芽威士忌單桶原酒
格蘭花格雋永醞藏 – 1988 單一麥芽威士忌單桶原酒，呈現陽光般燦爛的淡金色，初嗅聞時，奶油味跟醬香味並存，接著為持續的奶香與麥香，以及松木香，像極了淡雅玉蘭花的香氣；初次雪莉桶的醞釀下，卻非呈現厚重的果乾，酒體渾厚卻又散發著青春的氣息，韻味十足且持久。細緻甜美的回甘，帶點丁香氣息，微酸與舒服的焦糖夾雜，像極了加了幾顆藍莓的法式烤布雷。
格蘭花格雋永醞藏 – 1989 單一麥芽威士忌單桶原酒，深棕琥珀色酒液
格蘭花格雋永醞藏－1989 單一麥芽威士忌單桶原酒
清晰的麥香與糖果味首先浮現於鼻間，中段的葡萄乾、焦糖與丁香等辛香料浮現。後段帶著些微奶香與香草，濃郁中帶點肉質調性；隨之而來的絲絲薄荷與皮革氣息，形成相當特殊的香氣組合。中度柔軟的酒體，麥芽甜香，帶點橘皮的清新與巧克力香醇，像雲霧般逐漸在口腔化開，像在吃一顆多汁的柳橙。多元香氣與細緻口感，以及丁香、松木等溫柔尾韻，整個感官彷彿被耶誕節的幸福溫暖所包圍。
